做红糖粑粑的奶奶
院办 唐春兰
2017年1月1日晨6点一刻,厨房里就传出了阵阵响动,半个小时后,空气中开始弥散着些许香味,一闻便知是奶奶的拿手小吃—红糖粑粑。在床上迷糊着,想要赖床,却被愈渐浓郁的香味诱惑着,怎么也睡不着了。一咬牙,也顾不得冬日晨间逼人的寒气,翻身起床,直奔厨房,正好赶上第一锅新鲜出炉的红糖粑粑,还冒着热气。赶紧先偷吃一个,外脆里糯,甜而不腻,还是那么美味。家里爱做饭的人不少,可是大家都很有默契的不学做红糖粑粑,想吃了,就约着一起回家,缠着奶奶做。
奶奶年近80,却还精神抖擞,每次一起出门都走得飞快,完全不用担心她年龄大了,会落在后面。回乡养鸡种菜两年,竟让伴随她二十余年如七八个月的孕妇般的大肚腩了无踪影,也让我们失去了时不时偷摸她的大肚腩佯装认真地问:“奶奶,你是不是快生了啊?”而遭来她一阵白眼的“调戏”机会。奶奶闲来无事,对她那三分地的小菜园呵护备至,一天几次例行慰问(每天都去转几圈),锄草、浇水从不落下,勤于农耕不仅让奶奶成功瘦身,还收获了很多应季蔬菜,每次我们要离开了,她就赶紧去自己的小菜园为我们收罗长得好的蔬菜打包带走:春天有青菜、菠菜、卷心菜,夏天有番茄、苦瓜、毛豆,秋天有冬瓜、南瓜、芋头,冬天有莴苣、大白菜、豌豆尖......实在没什么可拿的,装几袋花生、胡豆或是黄豆也一定要让我们带上,总担心我们不够吃,平时自己不舍得吃的糖果也舍得拿出来让我们带着路上吃。
奶奶由于早年就有听力障碍,与人沟通困难,常常不知道身边发生了什么事,感觉还活在70年代吃不饱饭的时代,认为10块钱就可以买一双质量不错的鞋,二三十元就能买一身得体的衣服,还总是把她异想的一些事当作是真的跟我们唠,很是有趣。
爱美真的是女人的天性,快80的奶奶也是爱臭美的,不仅“大宝天天见”,那一头微卷的短发也时常用发油抹得锃亮,梳得一丝不苟。如果要出远门,她会在早上5点就起来洗头洗澡,然后穿上自认为最好看的一身衣裳;遇上家里来客人,她可能一天换上好有几身衣裳。去年年三十,一家人在家忙着准备年夜饭,奶奶硬是让我带她去洗面,说明天新年了,要去捯饬一下才行,逗得我哈哈大笑,忍不住谕揶道“奶奶,你要不要这么可爱,比我们年轻人还爱美啊!”
奶奶虽然有些臭美,但近几年好像不太爱干净了。兴许是上了年纪的缘故,奶奶的视力越来越差,以至于对桌上、地上的灰尘好像总“视而不见”。不过儿女都理解她是年龄大了的缘故,所以每次回家的大扫除、清理冰箱是我们的“必备曲目”,还不敢明目张胆地扔掉,只能“暗箱操作”,或美其名曰“我们想吃”而打包带走。
奶奶是迷信的。奶奶的每条裤子里都有一个自制的“小金库”——自己缝来专门装钱的布袋,因为不懂怎么去银行存钱又常常担心有人惦记她的私房钱,所以奶奶常年是钱随人走,钱都“捆”在身上,所以我们常常笑称奶奶才是真正的腰缠万贯。别看她的“小金库”总是沉甸甸的,可奶奶很少舍得花钱,日常买东西总是挑便宜的或是想尽办法让老爷子掏腰包。可一旦踏入奶奶虔信的那个寺庙,老太太可不是一般的大方,每次除了要带去各种糖果、蔬菜,还会乐呵呵的自愿“进贡”上好些她珍存的红票子。不知道是被佛教洗脑太成功还是奶奶心太善,几十年雷打不动总爱择各种黄道吉日去寺庙“进贡”,气的老爷子破口大骂甚至拳脚相要都拉不回执迷不悟的奶奶。见惯了奶奶九头牛也拉不回的仗势,儿女们慢慢默许了奶奶的善举,老太太就更加肆无忌惮了,有时在寺庙里一扎就是十天半个月,吃斋念佛,不回家,说是要为我们后辈积善缘、谋福报。宗教是一个神奇的存在,真的是“信则有,不信则无”,所以我们也愿意相信,也许一家人的平安康顺是奶奶广积善缘的无量福报。
常言道,家有一老,如有一小,老人有时像小孩一样“调皮”,惹人爱也惹人恼。把老人当小孩来哄,看她们被逗乐时浅笑的酒窝和快眯成一条线的眼睛就会觉得他们实在是可爱。奶奶已年近80,能给我们做红糖粑粑的次数不会太多,我们能陪伴他们的日子也屈指可数,所以分外珍惜每次回家的时光......
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